Connect with us

أهم الأخبار

رأي في ” الجريش “

Published

on

 

أحمد المغلوث /

كان يجلس  الى سفرة الطعام مع افراد أسرته لتناول طعام السحور . وكانت السفرة عامرة بما لذ وطاب من الاطعمة الرمضانية الشعبية المتوارثة بعضها من بقايا “سفرة ” الإفطار إضافة الى طبق السحور الرئيسى والذي أعدته الليله  خالته التي تقيم معهم خلال سفر زوجها الى خارج الوطن في مهمة عمل . كانت الخاله تراقب  الجميع وهم يتناولون الطعام بل انها كانت تركز النظر على من يمد يده لطبقها الذي اعدته لترى تأثير طعمه  ومدى اقباله عليه  ..هذه المراقبة نتيجة لانه  اول طبق من ” الجريش” تعده بنفسها بعدما طلبت منها والدته  طبخه . لقد جلست بجوار” الموقد ”  الذي كان يحتل جزءا من مساحة اقتطعت من تحت ” الدرج ” المؤدي الى السطح وهذا المكان  هو مطبخ البيت في الماضي . كان القدر الذي طبخت فيه  ” الجريش ”  يحمله موقد حديدي رباعي الارجل .وبجانبه خزانة خشبية بدون ابواب وضعت فيها زجاجات وعلب  بداخلها مختلف التوابل  وكل ماله علاقة باعداد الطعام .كانت مثل غيرها تجلس امام الموقد على ركبتيها . ورغم  ما كانت تشعر به من الأم  الا انها تعودت على ذلك  مثل  ملاين من رباب البيوت  فيما مضى من زمن .تنهدت اكثر من مره وهي تراقب ردود فعل أبناء وبنات شقيقتها وهي تدعو الله مخلصة ان يكون ” جريشها ” يشرفها . آه لو تستطيع ان تدخل في نفوسهم جميعا وتعرف رأي كل واحد وواحدة منهم   والذين تحلقوا حول “سفرة السحور ”  كانت في شوق لمعرفة ذلك كشوقها لزوجها الحبيب . عند هذه اللحظة غص صوتها وكادت تبكي شوقا اليه  .بل تمنت لو كان يجلس معهم لتناول ” الجريش ” جعله يعيش . وفجأة قالت عسى طبخي عجبكم أن شاء الله ” الجريش ”  زين . فرد  ” صلوحي ” ابن شقيقتها بصراحة طعمه مثل الطين  . ! قالها وهو يتناول معلقة من المهلبية . فلكزته والدته وانحنت عليه هامسة ومعاتية .. فقال بس يا خالتي  انا : أموت في الطين . حتى ان جدتي تقول ان امي لما كانت حامله بي . كانت تاكل طين  . صحيح يا يمه .؟  قوليها بصراحه . انك السبب وراء عشقي للطين تسرب هذا العشق حتى أثر فيني الى اليوم .. وراح يتفلسف : اصلا ليس بمستغرب ان يعشق ويحب الواحد ” الطين ”  اليس الإنسان  خلقه الله من ” صلصال ” يعني طين . وبذل صلوحي جهودا متعددة  لتبرير  وصفه  لجريش عمته . ولكن كل ما استطاع أن يحصل عليه هو اشادتهم بأن عشقه للقراءة  وتميزه في المدرسة وحفظه لاكثر من جزء من القرآن الكريم وحرصه على مطالعة مجلات سندباد وميكي وبساط الريح  كل هذا حسن  من وعيه . وبدأت ملامح خالته  تأخذ طابع مشرق كأنما كلماته وتبريره ” ممحاة ” كبيرة استطاعت ان تمسح رأيه الاول .. تذكرت الخالة ذلك وهي جالسة على مائدة الطعام  في بيتها العصري  تتناول السحور  وامامها طبق ” الجريش ” الذي اعدته حفيدتها الطبيبة .  وهي تسألها نفس السؤال الذي   طرحته على أبناء شقيقتها قبل اربعة عقود   وتردد بينها وبين نفسها الحمد لله الذي بلغنا رمضان وعقبال كل عام ..؟!      

 almaglouth@yahoo.com

 

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

أهم الأخبار

سمو محافظ الأحساء يستقبل رئيس قطاع المجاهدين بالمحافظة

Published

on

المواطن اليوم /

استقبل صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن طلال بن بدر محافظ الأحساء ، بمكتب سموّه بمقر المحافظة ، اليوم ” الأحد ” ، الأستاذ عبدالله بن خالد العرجاني، بمناسبة تعيينه رئيسًا لقطاع المجاهدين في المحافظة

وأشاد سمو محافظ الأحساء بالدور الحيوي الذي تقوم به إدارة المجاهدين في تعزيز الأمن والاستقرار بالمحافظة، منوّهًا بما توليه القيادة الرشيدة -حفظها الله- من دعم واهتمام مستمر بجميع القطاعات الأمنية

وشدّد سموّه على أهمية التنسيق والتكامل بين جميع الجهات الأمنية لرفع مستوى الجاهزية وتحقيق أفضل خدمة للمجتمع، بما يضمن أداء المهام بكفاءة عالية، مؤكدًا أن الأمن يشكل ركيزة أساسية لتعزيز بيئة الأعمال وجذب الاستثمارات إلى المحافظة، بما يسهم في التنمية المستدامة

من جانبه، أعرب العرجاني عن شكره لسمو محافظ الأحساء على توجيهاته واهتمامه ودعمه المستمر، مؤكدًا مضاعفة الجهود والالتزام بالمسؤوليات المنوطة به لضمان تحقيق أفضل النتائج لقطاع المجاهدين بالمحافظة

Continue Reading

أهم الأخبار

سمو محافظ الأحساء يقلّد أول قائدة كشفية بالمنطقة الشرقية الشارة الخشبية

Published

on

المواطن اليوم /

قلّد صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن طلال بن بدر محافظ الأحساء ، بمقر المحافظة اليوم ” الأربعاء ” ، القائدة الكشفية سارة بنت محمد العتيبي، أول قائدة كشفية في المنطقة الشرقية تحصل على الشارة الخشبية، بحضور عدد من المسؤولين والقيادات التربوية والكشفية، وذلك في إطار دعم القيادات الوطنية وتمكين الكفاءات الشابة في العمل الكشفي

وأكد سموّه أن حصول القائدة على الشارة الخشبية يعكس جودة التأهيل الكشفي وفاعلية البرامج التدريبية المقدمة، وما تمثله الحركة الكشفية بمحافظة الأحساء من نموذج قيادي يعكس مستوى عاليًا من الالتزام والانضباط وروح المبادرة، مشددًا على أهمية إعداد قيادات قادرة على خدمة المجتمع والمساهمة في تنميته

وأشار سموّه إلى أهمية استمرار دعم جميع المبادرات الكشفية والتربوية التي تسهم في بناء شخصية قيادية واعية، مثمنًا الجهود المبذولة في هذا المجال، ومتمنيًا للقائدة مزيدًا من التوفيق والنجاح في مسيرتها القادمة

من جانبها، أعربت القائدة الكشفية سارة العتيبي عن شكرها وامتنانها لسمو محافظ الأحساء على دعمه واهتمامه المستمر بالعمل الكشفي، مؤكدة أن نيلها الشارة الخشبية يمثل مسؤولية أكبر لمواصلة العمل التطوعي والكشفي، والإسهام في تطوير مهارات الفتيات في هذا المجال

Continue Reading

أهم الأخبار

سمو محافظ الأحساء يطّلع على مشروع تطوير إستراتيجية جامعة الملك فيصل وتوجهاتها المستقبلية

Published

on

المواطن اليوم /

اطّلع صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن طلال بن بدر محافظ الأحساء، بمقر المحافظة ، اليوم ” الأربعاء ” ، على مشروع تطوير إستراتيجية جامعة الملك فيصل، ومواءمتها مع مستهدفات هيئة تطوير الأحساء، وذلك بحضور رئيس الجامعة الدكتور عادل بن محمد أبو زنادة وعدد من قياداتها، ومشاركة منسوبي شركة ماكينزي آند كومباني

واطّلع سموّه على مستجدات مشروع إعداد إستراتيجية الجامعة 2030، الذي يهدف إلى تعزيز مكانتها الأكاديمية والبحثية، ودعم استدامتها المالية من خلال تنويع مصادر الدخل وتعظيم كفاءة استثمار الأصول، إلى جانب تطوير نموذجها التشغيلي ورفع كفاءتها المؤسسية، إضافةً إلى اطّلاعه على نتائج التحليل التشخيصي، الذي تضمّن تقييم الوضع الراهن وتحديد الفرص التطويرية، ومخرجات اللقاءات مع عددٍ من الجهات ذات العلاقة، بما يعزز تكامل الأدوار مع مستهدفات التنمية في الأحساء، خصوصًا في مجالات التنمية الزراعية والسياحية والثقافية، وتحسين جودة الحياة

ونوّه سمو محافظ الأحساء بما يحظى به قطاع التعليم من دعم واهتمام القيادة الرشيدة -حفظها الله-، مؤكدًا أهمية تكامل الجهود بين الجامعة والجهات ذات العلاقة، بما يسهم في تحقيق مستهدفات التنمية، وتعزيز دور الجامعة بصفتها ممكّنًا للمعرفة والابتكار، وبما يتوافق مع مستهدفات رؤية المملكة 2030

من جهته، ثمّن رئيس الجامعة اهتمام ودعم سمو محافظ الأحساء، مؤكدًا مضيّ الجامعة في تطوير إستراتيجيتها المؤسسية بالشراكة مع شركة ماكينزي، بما يضمن مواءمة مبادراتها مع أفضل الممارسات العالمية، وتعظيم أثرها النوعي، وترسيخ مكانتها الأكاديمية والبحثية، وتعزيز إسهامها في مسارات التنمية المستدامة

Continue Reading

الاكثر تداولا

عدد الزوار: 5208470

Copyright © 2017 almowatenalyoum.com