المواطن اليوم

وقّعت أمانة المنطقة الشرقية خلال مشاركتها في معرض “سيتي سكيب العالمي ٢٠٢٥” في الرياض، مذكرة تفاهم مع أحد الشركات الوطنية، لتطوير واستثمار المتنزهات والحدائق العامة بالمنطقة الشرقية.
وأوضحت الأمانة أن الاتفاقية تهدف إلى دعم جهود تحسين جودة الحياة، وتنمية القطاع البلدي الاستثماري، وتحسين المشهد الحضري للمجتمع.
وأكدت سعيها إلى استقطاب الاستثمارات النوعية وتسخير الخبرات المتخصصة في تطوير المشاريع الحضرية المستدامة بما يسهم في توفير بيئة جاذبة للسكان والزوار ويعزز كفاءة استخدام المرافق العامة.
وأفادت الأمانة أن هذه الاتفاقية تأتي ضمن إستراتيجيتها لتفعيل الشراكة مع القطاع الخاص من خلال نماذج مبتكرة تمكّن المستثمرين من الإسهام في تنمية المشاريع البلدية وتحقيق مستهدفات رؤية المملكة 2030.
وأشارت أمانة الشرقية إلى أنها طرحت مؤخرًا أكثر من 250 حديقة في مدن ومحافظات المنطقة أمام المستثمرين في تطوير منظومة الحدائق والارتقاء بها بما يواكب تطلعات المجتمع ويعزز جودة الحياة ويعكس اهتمام الأمانة بتوفير بيئة حضرية مستدامة وآمنة لجميع السكان والزوار.

عن واس

الطائف 08 شوال 1446 هـ الموافق 06 أبريل 2025 م واس
تعتمد “تولة” الورد الطائفي آلية ثابتة ودقيقة وخطوات أساسية في تصنيعها وتقطيرها، ويعمل نحو (70) مصنعًا ومعملًا منذ زراعة الورد في أعالي قمم جبال الطائف على استخراج وتصنيع أكثر من (80) منتجًا من مشتقاته، التي تجد رواجًا واسعًا في الأسواق المحلية والعالمية، وتنتج مزارع الطائف عمومًا أكثر من (550) مليون وردة سنويًّا، مما جعل من “تولة” الورد الطائفي علامة فارقة.
وبحسب ما ذكر المزارع خلف الطويرقي، كانت الأسر قديمًا تخرج لقطف الورد مع بداية خيوط الفجر الأولى حتى شروق الشمس، وتعلّم أصول مهنة التقطير من والده الذي أقام معمل تقطير في مزرعته، موضحًا أن “تولة الورد” تستخرج بعد الجني، وتوضع ما بين 80 ألف إلى 100 ألف وردة يوميًا في قدور نحاسية خاصة بطبخ الورد، وتعتمد الكمية على سعة القدر نفسه بعد أن يوزن في الميزان، وفي الخطوة التالية توقد تحتها النار حتى يخرج منها البخار الناتج عن الطبخ، ثمّ يجتمع ليخرج من أنبوب في غطاء القدر، الذي بدوره يمرره داخل إناء به ماء لتبريد البخار حتى يتكثف، ومن ثم تخرج القطرات إلى ما يسمى بـ”التلقية” وهي عبارة عن قنينة ذات عنق تسع من 20 إلى 35 لترًا؛ يطفو في عنقها المادة العطرية الصافية.
وبين الطويرقي أن الآباء والأجداد أتقنوا أساليب استخلاص دهن الورد، وكانت التولة الواحدة تستخرج من 70 ألف وردة، وكانت تنشأ لها مواقد نارية وسط مبانٍ طينية تقدّر مساحتها ما بين المتر والثلاثة أمتار وبارتفاع متر، واعتمد فيها الأجداد على تكثيف البخار الناتج من أزهار الورد وتحويله إلى سائل يتساقط على شكل قطرات داخل إناء زجاجي، ثم يعبأ مستخلص دهن الورد في زجاجات صغيرة، وتنتج هذه العملية دهنًا وماء ورد زكي الرائحة؛ يستخدم في التطيّب، وفي الطعام وغيرها من الاستخدامات الأخرى.

# كتب أحمد المغلوث _ جمعه مباركه . وكم هو جميل أن نثمن ونقدر الذين يعملون من أجل رقي وتطور ” الاحساء ” في ظل قيادة وطن تسعى لتحقيق الأفضل لكل مناطقنا ومحافظاتنا . وهذه الصور رصد لما نشرته ” المواطن اليوم ” من نشاطات وفعاليات على مدى العام الماضي . يقولون في عالم الصحافة والمعرفة ” الصورة ” لاتكذب . ومئات الصور رصدتها المواطن اليوم ويجدر بنا أن نشير الى النشاط الكبير الذي يقوم به صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن طلال أل سعود المحافظ حفظه الله ..و الذي أسعد اهالي الاحساء بعمله وفعله ونشاطه . والى الامام مع تحياتي