أخبار
الأكلات الشعبيه تستهوي زوار مهرجان” كلنا نحب التراث” بنجران
من المأكولات التي عرضت في المهرجان

نجران . واس
استهوت الأكلات الشعبية النجرانية المعدة بمقر فعاليات مهرجان ” كلنا نحب التراث ” اقبال المزيد من زوار المهرجان المقام بقصر الإمارة التاريخي بحي أبا السود بمنطقة نجران.واستقبل ركن الأكلات الشعبية زوار المهرجان وخاصة طبق لحم “البرمه” وهو وضع ذبيحة كاملة وسط إناء من الطراز القديم مصنوع من الحجر ويسمى(البرمه) وهو بمثابة قدر الضغط في الوقت الحالي من حيث اختصار الوقت في الطهي ويوضع خلال اعداده على جمر الحطب حتى ينضج مما يضيف للأكل نكهة ومذاقا خاصا.
وتنوعت الاطباق التي تصنع من لحم البرمه كالرقش وهو(عبارة عن رقائق الخبز في التنور التي ترش بالمرق ويوضع عليها اللحم) ولاتكاد تخلو من أي مائدة نجرانية وأيضا العصيدة وهي (عبارة عن وضع كميه معينه من الماء على النار وإضافة دقيق البر مع التحريك المستمر حتى لا تتكتل العجينه إلى أن تتماسك وتنضج ثم يوضع المرق في ” القدح” وهو اناء مصنوع من الخشب .
كما لقيت ” الخشيفه” إقبالا خاصا من الفتيات لتعلم طريقة اعدادها و(الخشيفه) عبارة عن دقيق من الشعير” الخضيره” يوضع عليها المرق الحار مع التحريك المستمر إلى إن تتشكل العجينه وتكون متوسطه الليونة ثم توزع في اناء للأكل ويصب عليها المرق, كما تنوعت الاكلات الشعبيه كخبز التنور والقعنون والشرقية كاالسمبوسه والمكرونه والحلويات التي كانت محط اهتمام زوار المهرجان .
أخبار
سمو محافظ الأحساء يتفقّد مستشفى جامعة الملك فيصل التعليمي ويرأس اجتماع اللجنة العليا
المواطن اليوم /
تفقّد صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن طلال بن بدر محافظ الأحساء ، اليوم ” الثلاثاء ” ، مبنى مستشفى جامعة الملك فيصل التعليمي، بحضور عدد من أصحاب المعالي ، وعدد من قيادات جامعة الملك فيصل، وهيئة تطوير الأحساء، والتجمع الصحي بالأحساء، وهيئة كفاءة الإنفاق والمشروعات الحكومية
واطّلع سموّه على سير العمل ومراحل تنفيذ المشروع، واقفًا ميدانيًا على جاهزية المشروع ومكوّناته الأساسية، مؤكدًا أهمية الالتزام الدقيق بالجداول الزمنية المحددة، وتنفيذ المشروع وفق أعلى المعايير المعتمدة

ورأس سموّه بعد الجولة اجتماع اللجنة العليا لمستشفى جامعة الملك فيصل التعليمي، مؤكدًا أهمية تسريع وتيرة العمل وضرورة المتابعة الدقيقة والمستمرة لجميع المراحل التنفيذية، مشددًا على أن المشروع يُعد من المشاريع الصحية الحيوية والإستراتيجية التي ستسهم -بمشيئة الله- في دعم المنظومة الصحية والارتقاء بجودة الخدمات الطبية المقدمة لأهالي محافظة الأحساء
ونوّه سمو محافظ الأحساء بما يحظى به القطاع الصحي من دعم واهتمام بالغ من القيادة الرشيدة -حفظها الله-، مؤكدًا أن تطوير الخدمات الصحية يُمثل ركيزة أساسية في تحقيق مستهدفات رؤية المملكة 2030، وأن تكامل الجهود بين الجهات ذات العلاقة والعمل بروح الفريق الواحد يُسهم في تذليل التحديات وتسريع الإنجاز وفق الخطط المعتمدة
من جانبه أعرب رئيس جامعة الملك فيصل الأستاذ الدكتور عادل بن محمد أبو زناده عن شكره لسمو محافظ الأحساء على دعمه المستمر واهتمامه الكبير بمشروع المستشفى، مؤكدًا أن هذا الدعم ينعكس إيجابًا على تقدم العمل ويسهم في تذليل العقبات وتسريع الإنجاز بما يتوافق مع تطلعات الجامعة ودورها في خدمة المجتمع
أخبار
غرفة الأحساء و«سار» يبحثان فرص الشراكة والاستثمار في مشاريع الخطوط الحديدية
المواطن اليوم /
استقبل رئيس غرفة الأحساء الأستاذ محمد بن عبدالعزيز العفالق، مؤخرًا الرئيس التنفيذي للخطوط الحديدية السعودية (سار) الدكتور بشار بن خالد المالك، يرافقه عدد من قيادات الشركة، وذلك بحضور عددٍ من أعضاء مجلس إدارة الغرفة والجهاز التنفيذي، في إطار تعزيز الشراكات الاستراتيجية ودعم التكامل بين القطاعات كافة.وجرى خلال اللقاء استعراض أحدث مشاريع «سار» وتوجّهاتها، بما في ذلك مبادرات التطوير العقاري ونماذج الشراكات الاستراتيجية، ودورها في دعم القطاعات الاقتصادية وتعزيز جودة الحياة. كما نُوقشت الفرص الاستثمارية والإمكانات الواعدة التي تُسهم في تطوير هذه المشاريع بالشراكة مع غرفة الأحساء، بما يخدم مسيرة التنمية الاقتصادية في محافظة الأحساء.وأكد الجانبان أهمية الشراكة مع القطاع الخاص ومواءمة المشاريع مع مستهدفات الاستراتيجية الوطنية للنقل والخدمات اللوجستية، وتعزيز دور قطاع الخطوط الحديدية كرافد تنموي يسهم في تحفيز الاستثمار، ورفع كفاءة سلاسل الإمداد، وتحسين الربط بين المدن والمناطق الحيوية.كما شدّدا على الدور المحوري لغرفة الأحساء في تمكين المستثمرين المحليين وتهيئة بيئة جاذبة للشراكات النوعية، بما يحقق تنمية مستدامة ويعظم الأثر الاقتصادي والتنموي للمشاريع في المحافظة.

آراء
سمو محافظ الأحساء يرأس اجتماع برنامج المدن الصحية ويدشّن هويته الجديدة
المواطن اليوم /
رأس صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن طلال بن بدر محافظ الأحساء رئيس اللجنة الرئيسية لبرنامج المدن الصحية بالمحافظة، بمقر المحافظة اليوم ” الأربعاء ” ، الاجتماع الرئيسي لبرنامج المدن الصحية، بحضور مسؤولي الجهات المعنية وأعضاء اللجنة التنفيذيةوأوضح سموّه خلال الاجتماع أن برنامج المدن الصحية يُعد أحد البرامج الوطنية المهمة التي تسهم في تعزيز الصحة العامة وتحسين جودة الحياة، مشيرًا إلى أن الأحساء بما تملكه من مقومات تنموية وبشرية قادرة على تحقيق مستهدفات البرنامج والوصول إلى نماذج حضرية صحية ومستدامةونوّه سموّه بأهمية تكامل الجهود بين الجهات الحكومية والخاصة والقطاع غير الربحي والمجتمع، وضرورة العمل بروح الفريق الواحد لضمان تطبيق معايير المدن الصحية وفق أفضل الممارسات العالمية، بما يحقق بيئة آمنة وصحية للسكانوأكد سمو محافظ الأحساء أن المحافظة تحظى بدعم القيادة الرشيدة -حفظها الله- في تنفيذ المبادرات التي تعزز صحة الإنسان ورفاهيته، مشيرًا إلى أن الاستثمار في صحة المجتمع هو استثمار في التنمية المستدامة، ويسهم بشكل مباشر في تحقيق مستهدفات رؤية المملكة 2030

واطّلع سموّه على جهود برنامج المدن الصحية، وآخر المستجدات في تحقيق المعايير المعتمدة، ونسب التقدم في تنفيذ المبادرات، وما تحقق من إنجازات ضمن خطط العمل المعتمدة.ودشّن سموه الهوية البصرية الجديدة لبرنامج المدن الصحية بالمحافظة، التي تأتي في إطار تطوير البرنامج وتعزيز حضوره المؤسسي، بما يعكس مستهدفاته في تحسين جودة الحياة وبناء بيئة حضرية صحية ومستدامة.واستُعرضت خلال الاجتماع, مستهدفات البرنامج وخططه التنفيذية، ومناقشة آليات التنسيق بين الجهات ذات العلاقة، إضافة إلى متابعة أعمال اللجان الفرعية، وسبل تطوير المبادرات الصحية بما يتوافق مع احتياجات المجتمع المحلي.
-
أخبار10 أشهر agoمحافظ الأحساء يكرّم الطلاب والطالبات المتفوقين بالمحافظة من مستفيدي لجنة تراحم بالمنطقة الشرقية
-
رحلات8 أشهر agoتقرير / جزر فرسان.. محمية طبيعية فريدة من نوعها
-
أهم الأخبار11 شهر agoسمو محافظ الأحساء يستقبل الرئيس التنفيذي للهيئة السعودية للمدن الصناعية ومناطق التقنية
-
أخبار المجتمع11 شهر agoسمو محافظ الأحساء يرعى ملتقى المتعافين الثامن “أنا قادر”
-
أخبار المجتمع10 أشهر agoسمو محافظ الأحساء يكرّم الأستاذ سامي المغلوث بمناسبة حصوله على جائزة الملك فيصل العالمية لخدمة الإسلام 2025م
-
أهم الأخبار11 شهر agoسمو محافظ الأحساء يرعى انطلاق برنامج التأهيل بالترفيه للأشخاص ذوي الإعاقة في دورته الثانية بالمحافظة
-
أخبار10 أشهر agoسياسي / سمو وزير الخارجية يلتقي في ميونخ عضو مجلس الشيوخ الأمريكي السيناتور فان هولين ويناقشان التطورات الإقليمية والدولية
-
كاريكاتير9 أشهر agoكاريكاتير – الاستاذ احمد المغلوث

