الصور من اختيار المواطن اليوم

متابعة المواطن اليوم 

نشرت صحيفة ” هسبريس ” المغربية هذا التقرير المفيد عن مرض ( النقرس )  داء الملوك  . نعيد نشره في المواطن اليوم ليطلع عليه القراء الاعزاء النقرير من اعداد فاطمة الزهراء صدور

يعد مرض النقرس نوعا معقدا من التهاب المفاصل، وهو الناتج عن ارتفاع حمض اليوريك في الدم، بحيث تترسب المادة الحمضية إلى الغضاريف والأنسجة المحيطة بالمفاصل لتؤدي إلى التهابات جرثومية.ووفق الخبراء ضمن المجال فإن النقرس الذي عُرف تاريخيا بـ”داء الملوك” يمكن أن يصيب أي شخص، دون تفريق باعتبار السن أو العمر أو العرق، غير أنه ينتمي إلى لائحة الأمراض القابلة للعلاج، كما تتواجد أكثر من طريقة للتقليل من مضاعفاته الصحية.أخصائية الحمية والتغذية عفاف ميكو تدعو مرضى النقرس إلى التمييز بين الأطعمة التي تتسبب في النوبة، إذ قالت إن المصابين بهذا الداء يجب أن يبتعدوا عن تناول الأعضاء الداخلية للحيونات، خاصة أطباق اللحوم المعدّة من القلب والكبد واللسان، أو الكلي والمخ والكرشة “التقلية”، إضافة لقوائم الحيوانات “الكرعين”.كما توصي ميكُو، بناء على خبرتها في ربط التغذية بالحالات المرضية، المصابين بالنقرس بتجنب كل تناول للحوم الفتيّة، سواء كانت للعجول أو الخرفان أو الدواجن، وكذا اللحوم الغنية بالشحوم أو الجافّة، كـ”القديد” أو “الكردَاس”.. وأيضا كل ضويمات التنسيم بمرق اللحم.

الاخصائيه عفاف ميكو

ذات الأخصائية أوردت، ضمن تصريح لجريدة هسبريس الإلكترونية، أن مرضى النقرس مدعوّون للابتعاد أيضا عن استهلاك كل الأسماك المشحمة، نظير التونة والجلكا والمريثة، وكذا الأسماك من قبيل الانشوفة “Anchois” والسردين والترونة وكابايلا والشبوط والحدوق.. وفي لائحة المحظورات شربة السمك وبيضه، والأجبان المخمرة والفطر والفواكه الحافة الذهنة، إلى جوار الشكلاطة والكاكاو والمشروبات الكحولية.“يمكن للمصابين بالنقرص أن يتناولوا الخبز والمعجنات، والأرز والبطاطس والسكر، والمربى والحلويات، وجميع أنواع الفواكه الطرية من مرّتين إلى ثلاثة في اليوم حيث أنها لا تتوفر على حمض اليوريك، وكذا الإقبال على جميع أنواع الخضر، والبهارات و الأعشاب المنسمة” تقول عفاف ميكو.أخصائية الحمية والتغذية، وهي العاملة بالمركز الاستشفائي الجامعي الحسن الثاني بفاس، نصحت مرضى النقرس بشرب كميات كافية من الماء، وتحديدا ما يعادل لترين ونصف إلى ثلاث لترات خلال كل 24 ساعة، كما دعتهم إلى تفادي ممارسة الرياضات القاسية والمرهقة والاكتفاء بالرياضات متوسطة الشدة، كالمشي السريع والجري الخفيف وركوب الدراجة، والسباحة، مع عدم انتعال أي من الأحذية الضيقة.أما الأطعمة المسموح تناولها باعتدال فقد لخصتها أخصائية التغذية في الياغورت الطبيعي والحليب، والجبن الخالي من الدسم والزيت و الزبدة، والشاي و القهوة الخفيفة بكميات معقولة لا تتخطى نصف لتر في اليوم.. وأشارت عفاف إلى أن مرض النقرس غالبا ما ينتج عن السمنة أو ارتفاع الضغط الدموي أو مرض السكري أو ارتفاع الكوليسترول، “لذلك فان الحمية المتبعة يجب أن تشمل جميع الأمراض المرتبطة بالنقرس” تزيد أخصائية التغذية ميكو.